Verdurine sfiziose al forno

by Fish&Chips

Per:

4 persone

Tempo:

35 minuti

Difficoltà:

Facile

Ingredienti:

Carote

Zucchine

Melanzane

Patate

Cipolla di Tropea

Olio extravergine di oliva q.b.

Pangrattato q.b.

Sale q.b.

Procedimento:

Taglia le verdure a listarelle. Passale prima nell’olio e poi nel pangrattato salato. Disponile su una placca rivestita di carta forno, aggiungi ancora un filo d’olio e cuoci in forno ventilato a 200°C per circa 20 minuti.

Consiglio della Saucer

• Posso anche aggiungere una spezia, come la paprika.