Torta di pane

by Lemongrass

Per:

8 persone

Tempo:

50 minuti

Difficoltà:

Facile

Ingredienti

Pane raffermo
Amaretti
Biscotti secchi
Latte q.b.
Pinoli q.b.
Uvetta q.b.
4 cucchiai di cacao amaro
4 cucchiai di zucchero
1 uovo

Procedimento

Sbriciolare pane, biscotti e amaretti.
Versare il latte e lasciare ammorbidire.
Aggiungere cacao, zucchero, pinoli e uvetta e mescolare.
Unire l’uovo e amalgamare.

Cuocere in forno a 180°C per circa 30 minuti, regolando la consistenza se necessario.

Consiglio della Saucer

• Regola il latte poco alla volta, l’impasto deve essere morbido ma non liquido.