Tagliata di pollo

by Fiore di Zucca

Per:

4 persone

Tempo:

45 Minuti

Difficoltà:

Facile

Ingredienti:

petto di pollo intero

olio extravergine di oliva q.b.

sale q.b.

aromi tritati q.b.

Procedimento:

Massaggia il petto di pollo con olio, sale e aromi tritati, come rosmarino, origano, prezzemolo e timo. Cuocilo in forno a 180°C per circa 40 minuti, in base alla dimensione. Una volta cotto, lascialo riposare 5 minuti, poi taglialo a fette come una tagliata e servilo con la tua verdura preferita.

Consiglio della Saucer

• Il riposo prima del taglio aiuta a mantenerlo più succoso.