Crema viola
by Meringuette
Per:
4 persone
Tempo:
40 minuti
Difficoltà:
Facile
Ingredienti
Cavolo viola
Cipolle
Patate
Carota
Brodo vegetale
Procedimento
Rosolare le verdure, coprire con brodo e cuocere.
Frullare fino a crema.
Consiglio della Saucer
• Ottima con un filo d’olio a crudo.
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