Filetto di maiale al cabrales
by Salmorejo
Per:
2 persone
Tempo:
25 minuti
Difficoltà:
Facile
Ingredienti
Filetto di maiale
Panna
Formaggio cabrales o gorgonzola
Patate
Procedimento
Sciogliere panna e formaggio a fuoco basso.
Grigliare la carne e servire con salsa e patate.
Consiglio della Saucer
• Non salare troppo la carne: il formaggio è già sapido.
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