Aperitivo veloce con girasole filante

by Anice stellato

6-8 persone

30 minuti

Facile

Ingredienti

2 rotoli di pasta sfoglia rotondi
Pesto q.b.
250 g camembert o brie
1 uovo
Semi di sesamo q.b.

Stendi un rotolo di sfoglia e spalma il pesto.

Metti al centro il formaggio intero.

Copri con il secondo rotolo e sigilla i bordi con forchetta.

Taglia i “raggi” e attorcigliali delicatamente.

Spennella con tuorlo e cospargi di sesamo.

Cuoci a 190°C per 25 min.

Apri il centro e intingi i petali nel formaggio fuso.

• Usa brie/camembert freddo di frigo: mantiene meglio la forma in cottura.