Zucchine e pak choi impanati al forno
by Sciuè Sciuè
Per:
4 persone
Tempo:
30 Minuti
Difficoltà:
Facilissima
Ingredienti:
zucchine q.b.
gambi di pak choi q.b.
pangrattato q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
sale q.b.
Procedimento:
Tagliare le zucchine e i gambi di pak choi. Passarli nel pangrattato facendolo aderire bene. Disporli su una teglia rivestita di carta forno, condire con un filo d’olio e cuocere in forno a 200° fino a doratura.
Consiglio della Saucer
• Un contorno leggero e croccante, perfetto da abbinare ad altre verdure al forno per una cena tutta vegetale! Da provare con altre mille verdure!!
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