Frittata patate e cipolle

by Schiumarola felice

Per:

4 persone

Tempo:

40 minuti

Difficoltà:

Facilissima

Ingredienti:

6 uova

3-4 patate

1 – 2 cipolle

Latte

Parmigiano reggiano

Olio, sale e pepe

Procedimento:

Affettare patate e cipolla e cuocerle in padella con olio.
Sbattere le uova con sale, pepe, un filo di latte e parmigiano.
Unire le verdure e cuocere in padella a fuoco basso con coperchio.

Consiglio della Saucer

• Perfetto piatto unico vegetariano, semplice e nutriente.