Fettuccine alle cicale di mare
by Pizza Margherita
Per:
4 persone
Tempo:
35 minuti
Difficoltà:
Media
Ingredienti
1 kg cicale di mare
500 g fettuccine
Pomodori pachino in scatola
1 spicchio d’aglio
Vino bianco
Olio e sale
Procedimento
Soffriggere aglio, aggiungere le cicale, sfumare con vino.
Unire il pomodoro e cuocere. Lessare la pasta e mantecarla nel sugo.
Consiglio della Saucer
• Usare pomodori in scatola anche d’estate per più sapore.
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