Chips di cavolo nero

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Lava e asciuga molto bene le foglie di cavolo nero. Elimina la vena centrale e disponile su una teglia rivestita di carta forno senza sovrapporle. Spennellale leggermente con olio, aggiungi semi di sesamo e un pizzico di sale. Cuoci in forno statico a 180°C per circa 15 minuti, finché saranno croccanti.


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