Pane nuvola al cioccolato

by Cioccofresh

Per:

4 persone

Tempo:

35 minuti

Difficoltà:

Facilissima

Ingredienti:

2 albumi

20 g zucchero (o dolcificante)

30 g amido di mais

100 g gocce di cioccolato fondente

Procedimento:

Montare gli albumi a neve ben ferma con lo zucchero. Incorporare delicatamente l’amido di mais con movimenti dal basso verso l’alto per non smontare il composto. Aggiungere le gocce di cioccolato fondente. Formare dei mucchietti su una teglia con carta da forno e cuocere a 150° per 25 minuti.

Consiglio della Saucer

• Leggerissimi e senza farina — perfetti per chi vuole qualcosa di dolce senza sensi di colpa!