Bistecchine di agnello al forno
by Pizza Margherita
Per:
3 persone
Tempo:
35 minuti
Difficoltà:
Facile
Ingredienti
6 bistecchine di agnello
Uova
Pangrattato
Sale, pepe
Olio EVO
Procedimento
Sbatti le uova con sale e pepe.
Passa le bistecchine nell’uovo e poi nel pangrattato, premendo bene.
Disponi su leccarda con carta forno e spennella la superficie con olio EVO.
Cuoci a 200°C funzione grill per 30 min.
Consiglio della Saucer
• Se sporge l’osso, avvolgilo con carta alluminio, non brucia e resta più scenografico.
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