Baci di dama

by Peperosa

Per:

5 persone

Tempo:

90 minuti

Difficoltà:

Media

Ingredienti

60 g mandorle pelate
60 g nocciole
150 g farina
100 g zucchero
120 g burro
120 g cioccolato fondente

Procedimento

Tritare mandorle e nocciole, unire zucchero, farina e burro morbido.
Formare un panetto, avvolgere nella pellicola e far riposare in frigo 1 ora.
Formare palline, disporle su teglia e cuocere a 160 °C per 20 minuti.
Sciogliere il cioccolato e unire i biscotti a due a due.

Consiglio della Saucer

• Devono raffreddare completamente prima di essere farciti.